有机肥是用动植物残体经过腐烂发酵沤制而成，不仅含有植物所需的氮、磷、钾等大量元素，也含有植物所需的钼、锌、铁、铜等微量元素，被称之缓释性的完全性肥料。近一两年来，相对于化学肥料而言有机肥的好处正受到越来越多花迷的认可和好评，还有相当一部分花迷朋友也在开始关注有机肥了。业余花迷要自制一点有机肥，原料还是很好找的，即使没有如豆饼、骨粉、花生麸、鸡鸭粪等比较专业级的材料，那么淘米水、鸡鸭鱼内脏、厨余剩菜叶、牛奶、豆浆渣、蛋壳也比比皆是。
       介绍一些本人有机肥的自制方法与大家共勉：
       1：淘米水。准备两升的饮料瓶1个，用来装家里几天来的淘米水，装到五分之四时挤扁瓶身留一点空间，然后盖紧盖。夏天一般一个月、冬天两个月就发酵腐熟好了。此肥富含磷钾。
       2：厨余剩菜叶、菜皮、瓜果皮。把家里厨余剩菜叶、菜皮、瓜果皮一起放入金龙鱼油壶里装到三分之二时盖紧盖。夏天一般三个月、冬天要五个月就发酵腐熟好了。此肥氮磷钾肥比较全面。
       3：鸡鸭鱼内脏。把鸡鸭鱼内脏放入金龙鱼油壶浸泡沤制，不要怕臭哦，是一种很好的磷钾呢。此肥要沤制半年以上。
以上方法在腐熟浸泡沤制过程中要经常打开盖放放气。腐熟程度以开盖不臭为成功的标志，有臭就盖好盖继续。可以多准备几瓶，一年四季都可以交替使用。用的时候取其液一份、加水十五到二十份稀释使用。